空气压缩机与制冷压缩机在多个方面存在显著的差别，主要包括以下几个方面：

1. 工作原理

空气压缩机：主要工作原理是通过机械方式将空气压缩到高压状态，然后储存在储气罐中，以供后续使用。其过程通常包括吸气、压缩和排气三个阶段。在吸气阶段，空气通过吸气阀进入气缸；在压缩阶段，活塞运动使气缸容积减小，从而压缩空气；在排气阶段，压缩空气通过排气阀排出并输送到储气罐或需要的地方。

制冷压缩机：则专注于制冷过程，通过压缩制冷剂来提高其温度和压力，然后使其在冷凝器中冷却并液化，释放出热量。随后，液态制冷剂在蒸发器中蒸发，吸收热量并降低周围环境的温度，从而达到制冷效果。制冷压缩机的工作原理更侧重于热力学循环和制冷剂的物态变化。

2. 工作介质

空气压缩机：直接压缩的是空气，这是一种常见的气体介质，具有广泛的用途。

制冷压缩机：压缩的是制冷剂，如氟利昂、氨等，这些制冷剂具有特定的物理和化学性质，能够在制冷过程中吸收和释放热量。

3. 应用领域

空气压缩机：在多个领域都有广泛应用，如制造业中的气动工具、气体输送和装瓶、气体合成及聚合、制冷和气体分离等。此外，它还被用于建筑工地、医疗设备、食品和饮料行业、制药行业等多个领域。

制冷压缩机：则主要应用于制冷设备中，如空调、冰箱、冷库等，通过制冷剂的循环来降低环境或物体的温度。

4. 技术要求

对于采用多级压缩技术的压缩机，制冷压缩机对冷却分离器的要求通常比空气压缩机更高。这是因为制冷过程中制冷剂的物态变化更为复杂，需要更精细的控制和更高的效率。